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  蘭姐傳統古早味美食
圖/文:蘭姐傳統古早味美食 / 台灣新聞日報

 

蘭姐傳統古早味美食

【蘭姐古早味傳統美食】位於高雄市鹽埕區,民國72年創立至今已有32年的歷史,廣受在地人喜愛,是高雄極力推薦的古早味,也吸引廣大饕客及網友推薦支持,古早味傳統美食歷久彌新,持續飄香!



 

◎我們有最美味的炒麵、米粉、炒冬粉、油飯、豬血湯、筍乾豬腳湯


  「招牌油飯」:由掌廚人的母親傳承下來的手藝,將長糯米蒸熟後,加上炒香的肉絲、香菇等配料拌在一起。糯米飯吃起來相當彈牙,調味適中,每一口都是幸福的鹹香滋味。已成為許多當地人彌月送禮的首選!

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  「筍乾豬腳湯」:汆燙後的豬腳,與筍干、鹹菜下鍋燉滷至少三小時,豬腳燉得軟爛入味,帶著筍乾微酸,香氣撲鼻、令人食指大動!

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「炒冬粉」:半透明的冬粉泡軟後冰鎮,再下鍋拌炒,

口感超級Q彈!

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  「豬血腸子湯」:湯底以豬大骨、高麗菜、白蘿蔔精心熬成,配上豬血與腸子,清新爽口。

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◎自製油蔥酥、自製辣椒、自製豬油(100元/瓶),完全不添加任何防腐劑!不論是配飯、拌麵都適合!

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◎提供餐會、聚餐、彌月油飯訂購。

  【蘭姐古早味傳統美食】衛生、安全、高品質!古早味傳統美味小吃,大家都可以享用,從小朋友到阿公阿婆都喜愛懷念的古早味。大家的支持是我們堅持下去的力量!


◎ 媒體報導 ◎



◎ 店家集錦 ◎

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◎ 美食集錦 ◎

 
   
   
   
   
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◎ 店家菜單 ◎

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◎ 周邊景點 ◎

駁二藝術特區


  駁二指的就是第二號接駁碼頭,它位於高雄港第三船渠裡面,而駁二倉庫原本是個因使用功能消失而閒置的港口倉庫,民國89年因尋找國慶煙火施放地點的機緣下,讓這個已閒置的倉庫再度的以全新的面貌活了過來,目前駁二倉庫經高雄市文化局規劃成為「駁二藝術特區」,在政府及藝術家以及地方文化工作者的推動下,駁二倉庫已改頭換面成為了藝術家的創作天堂。

 

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真愛碼頭


  真愛碼頭(高雄12號碼頭)原為散裝貨輪碼頭,近年來因貨櫃輪的興起而逐漸沒落,因此高雄市政府向港務局租借,並將荒蕪閒置的12號碼頭打造出一處具有多元海洋特色的「國際旅客服務中心」,推動河港交通航線計畫,做為河運及港運的轉運站。

 

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愛河


  愛河全長約16.4公里,其發源於高雄縣仁武鄉,高雄市政府為提供民眾一處優質的休憩場所,將下游河岸整治成河濱公園,每年端午節划龍舟與重大節慶或活動,都會在此舉行,此外,愛河現今除了擁有浪漫的河岸風情外,在愛河沿線也設有多處停靠站,供市民搭乘「愛之船」瀏覽河岸美景。

 

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市立電影圖書館


  座落於新樂街底與河西路交叉口的電影館是一棟由舊建築所改建的電影主題館,總面積計有1239.28平方公尺,建築主體為地上三層地下一層的RC結構建築,它的外觀有著大面積的玻璃櫥窗並結合數位與科技,充滿現代的設計感,館內的展示區當然以電影為主題,包括高雄老戲院、電影中的高雄、高雄出身的導演、演員與電影人等一系列展覽等,除了展覽館以外,館內......

 

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更多 周邊景點 ......




【店家資訊】

 

 

蘭姐古早味傳統美食

     
服務電話| 07-381-9113
                | 0928-730-688
   

 

營業時間| 15:00 ~ 19:00
   

 

營業地址| 高雄市鹽埕區大禮街10號
 
 

A25200715

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