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  老鄉牛肉麵
圖/文:老鄉牛肉麵 / 台灣新聞日報

 

老鄉牛肉麵

  位在高雄大樹區【老鄉牛肉麵】,為傳統小吃麵攤,各類麵食、精緻小菜等多樣傳統美食,充滿古早味且價格親民,已深受高雄當地人喜愛與一致好評,有來到高雄遊玩的朋友,一定要記得來此光臨。
  炒辣蘿蔔乾是店家另一特色,不管內用或是外帶,都會人手搶著裝進袋子或小碟子裡,放入麵條裡面拌著吃,很夠味。
  豆薯麻醬麵: 豆薯也可以稱做涼薯,口感爽脆甘甜,和榨菜或許有異曲同工之妙,才會被拿來應用在切仔麵上。淡淡麻醬味和著豆薯,讓吃麵條多了一些口感層次,麻醬味沒有那麼重,在吃完一整碗麵時,並不會有膩口的感覺。
  榨菜肉絲麵: 老闆真是大方,榨菜肉絲給的超多的,幾乎是把一整個碗公都遮住,看不到白白的麵條。榨菜本身炒過有調味,再加上辣蘿蔔乾,就像是如虎添翼般地讓麵條加分。店家是以豬油調味,聞起來有豬油香氣,少了肉燥提味,卻很有古早麵的fu,這種味道或許只在鄉下還保留著,令人珍惜。



◎ 店家集錦 ◎

   
   
   
   
   

◎ 美食集錦 ◎

   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

◎ 店家菜單 ◎



◎ 周邊景點 ◎
 

莊家古厝


  相傳清朝有某位鳳山的姑婆住在此處,後來當地居民就稱此地為姑婆寮,古厝群位於大樹區姑婆寮山頂,雖然地處偏僻不易找到,仍有許多遊客及研究歷史建築的學生前往探訪。   大樹莊家古厝為傳統四合院建築,雕樑畫棟極為精美,古厝格局為「七包三」的四合院,也就是廳堂七間、門屋三間之四合院,為當時的大戶人家。

 

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義大世界


  義大世界位於高雄市觀音山風景區旁,區域內有義守大學、義大國際中小學、義大皇家酒店、義大遊樂世界、義大世界購物廣場、義大天悅飯店以及義大皇家。義大世界為擁有休閒、渡假、養生、教育、藝術、文化購物與地產等八大主題內容的休閒渡假園區。 義大世界有光影摩天輪、希臘愛情海式的情境主題遊樂世界,宛如東方坎城,吸引許多國內外大大小小展覽活動在 ......

 

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佛光山


  佛光山位於高雄縣大樹區,是台灣最大的佛教道場,創辦人為星雲法師,於民國56年帶領弟子一磚一瓦建立起「佛光山」,除了最主要的寺院建築外,其「大佛城」為佛光山的地標,而四周有480尊小型金身阿隬陀佛塑像圍繞,景象相當莊嚴。每年農曆春節到元宵期間,滿山的花燈,形成一片燈海,非賞壯觀。

 

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【店家資訊】

 

 

老鄉牛肉麵

 
服務電話|  07-651-1417

營業時間|  06:30 ~ 14:30

營業地址|  高雄市大樹區實踐街53-3號
 

A25180205

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