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鄭家蚵仔煎孔雀蛤大王
台南安平美食小吃•鄭家蚵仔煎孔雀蛤大王
總店位在台南安平老街口的鄭家蚵仔煎孔雀蛤大王，在鄰近１００公尺的古堡街也設有分店，提供全新寬敞用餐環境。在安平以孔雀蛤、蚵仔煎等海鮮炭烤美食小吃聞名的鄭家，舉凡台南安平美食小吃、海產海鮮炭烤快炒熱炒等等料理，都能在這兒品嚐。
海底捕撈野生食材•傳統美食小吃應有盡有
安平鄭家的特色，在於提供許多海底食材如野生蠔、孔雀蛤等，皆是老闆親自深入海底捕撈，而且店內也提供經濟合菜，老闆用心端出料理的精神，值得推薦。
『蚵仔湯(50元)』每一顆蚵都很飽滿，加了薑絲和蚵原先的鮮甜，讓整個湯很甘甜，還滿好喝的。
這個是上網列印折價券消費滿600元贈送的『五味孔雀蛤』，每一顆都是老闆親自下海捕捉的野生孔雀蛤，上岸後還有經過處理再經過川燙，直接沾上五味醬就可以吃到原味，每一顆都很飽滿。
『奶油蝦(200元)』是使用蝦子、奶油、洋蔥、菇類等等製作，我覺得他們的奶油蝦吃起來沒有過多的奶油的油膩感，而是可以吃到蝦子的鮮味，其中再帶點奶油香氣
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古堡分店美食集錦 ◎
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店家菜單 ◎
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海山館(原安平鄉土館)
清康熙二十二年（西元1683年），台灣歸入清帝國版圖，清廷為鞏固台守備，置水師駐守安平。由於台灣府仍屬於福建管轄，所以各營官兵都有福建派駐的班兵。因此來自同鄉的不同班兵，以部隊為單位，在安平建造廟館，做為供奉家鄉神祇及連絡聚會的場所。當時這些班兵所建的廟館共有五座：提標館、烽火館、閩安館、金門館、海山館；合稱為「安平五館」。現存海山館的設立便源自福建海壇鎮標班 ...... |
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安平古堡
安平古堡位於台南市安平區效忠街、國勝路上，古稱奧倫治城(Orange)、熱蘭遮城(Zeelandia)、安平城、臺灣城，俗名紅毛城、番仔城或王城，最早建於1624年，荷蘭人在『一鯤鯓』建立一座簡單的砦城，這就是安平古堡的前身是台灣最古老的城堡，因此曾是荷蘭人統治台灣的中樞、也曾經是鄭氏王朝三代的宅第，舊熱蘭遮城分內外二部，城垣範圍包括台灣最早的延平市街。 |
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安平港國家歷史風景區
安平港國家歷史風景區位於台南市安平區，將台南市安平區內從荷據時代遺留下來的古蹟規劃成為一個連貫的國家歷史風景區，並與各地廟宇、自然生態、特產小吃、休閒遊憩、主題娛樂等等台南特色做結合，內有一級古蹟、三級古蹟和市定古蹟，景點相當豐富，讓您暢遊台南，享受台南在地昔日與今日的風土民情。 |
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億載金城
億載金城位於台南市金城里，在台南安平附近，億載金城是台灣島第一座西式砲台，也是第一座配備『阿姆斯壯大砲』的砲台，可說是台灣砲台史上劃時代的里程碑；億載金城古稱『二鯤鯓砲台』，也有人稱做『三鯤鯓砲台』，所謂的二鯤身即是昔日羅列在台江西岸的沙洲島名，當時安平古堡位於一鯤身，億載金城位在二鯤身。不過後來因為港口淤積，所以沙洲也就慢慢的連在一起。當時建造的原因，就是對付日本人的侵台，億載金城是中國人花錢蓋..... |
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【店家資訊】
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鄭家蚵仔煎孔雀蛤大王延平總店 |
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| 服務電話｜
06-220-6088 |
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營業時間 ｜ 10:00-20:30 |
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營業地址｜
台南市安平區延平街117號 |
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鄭家蚵仔煎孔雀蛤大王古堡分店 |
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| 服務電話｜
0955-268-882 |
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營業時間 ｜ 10:00-20:30 |
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營業地址｜
台南市古堡街15號 |
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A25180415 | | 
