40年的美味傳承記憶中的古早味台南永康復興路327号玉娥鮮牛肉湯各式牛肉料理皆得到各路客人一致的好評。
能擁有40年牛肉料理經驗的老闆,經驗來自於現在南區新興路的美鮮牛肉湯是由他ㄧ手創立,後來因為家庭因素他漸漸退出經營,並在永康黃昏市場另起爐灶,多年後以女友名字為店名在復興路重新開張。
「玉娥牛肉湯」位於台南永康復興路上,勘稱台南牛肉湯始祖之一。主打牛肉湯及牛肉快炒料理⋯等,選用當日現宰溫體牛,堅持新鮮好品質。老闆擁有40年牛肉料理經驗,憑著鮮美湯頭及精湛料理好口碑,早已是在地人及遊客推薦的人氣美食。
「玉娥牛肉湯」推薦芥藍牛腩、麻油牛肉、牛腩湯、牛雜湯、蔥仔蛋、魚鬆肉燥飯、炒飯、麻油牛肝、各式牛肉快炒...等,應有盡有,樣樣鮮美可口,口味道地,非常值得前來品嚐!
「玉娥牛肉湯」半居家的陳設樸實簡單,開放式的料理區環境明亮乾淨,老闆動作流暢服務親切,他說牛肉湯好吃的精髓就是使用真正牛骨熬煮5小時以上使其湯頭濃郁香氣撲鼻,難怪每到營業時間總能看到不少內用及外帶的客人,除了濃郁的湯頭,各樣牛肉的料理口味更是道地正統。真不愧是元老級老店口味等級。網路搜尋更可以看到許多網友及部落客不錯的評論及推薦,CP值相當高。
如想品嚐台南正統牛肉湯美食,「玉娥牛肉湯」正是讓您銷魂並且征服您味蕾的在地好口味呀!
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